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幼兒園大班健康課教案《營養(yǎng)寶塔》

健康教案日期：2020-04-17 作者：巴拉拉

【www.timenetsule.com - 幼兒園健康教案】

大班健康優(yōu)質課教案《營養(yǎng)寶塔》適用于大班的健康主題教學活動當中，讓幼兒學習合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣，了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每一層的食物組成，培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣，快來看看幼兒園大班健康優(yōu)質課《營養(yǎng)寶塔》教案吧。

　　設計意圖：
　　我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長開放日活動，所以我設計了本次健康活動，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡，擁有健康強壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。

　　活動目標：
　　1、了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每一層的食物組成。
　　2、學習合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。
　　3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。
　　4、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。
　　5、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　活動重難點：
　　1、重點：了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
　　2、難點：自己制作營養(yǎng)餐。

　　活動準備：
　　ppt課件、部分食物。

　　活動過程：
　　(一)開始部分
　　1、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
　　“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準備了美味的自助餐，你想要吃什么?(幼兒回答)
　　師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)

　　(二)基本部分
　　1、教師PPT出示空白營養(yǎng)寶塔
　　師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫它營養(yǎng)寶塔。
　　請小朋友看看它有幾層?(五層)
　　2、教師播放ppt課件
　　師：這個寶塔有五層，里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今天我請來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的。
　　制作班級營養(yǎng)寶塔
　　師：小朋友聽了營養(yǎng)博士的話，你們知道營養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎?我們來制作一個我們大3班的營養(yǎng)寶塔吧?
　　第一層：谷類、薯類
　　第二層：蔬菜、水果類
　　第三層：魚、肉、蛋
　　第四層：奶制品、豆制品
　　第五層：油、鹽
　　教師小結：每一層歸納總結出這些食物的種類及好處。
　　(寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記得吃一點;油炸腌制食物在塔尖，盡量少吃要記牢。)
　　游戲：《我的營養(yǎng)餐》
　　(1)提問：請幼兒為自己設計一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)
　　教師小結：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好。
　　游戲：我的營養(yǎng)餐
　　教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。

　　(三)結束部分
　　教師小結，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。

　　活動延伸：
　　我是小小營養(yǎng)師
　　幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流。